Hermann -Sachse-Strasse 48
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Unsere Vorspeisen - Klassiker

 

Feine gemischte saisonale - Salatvariation

Mit Hausdressing und Hausgebackenem Landbrot                    

 

Cremiges Wildsüppchen „Hubertus Art“

Mit Pilzen, Preiselbeer-Sahne und Hausgeb. Landbrot              

  

Tagessuppe je nach frischem Angebot

Serviert mit Hausgebackenem Landbrot                                   

 

„Hausschlachtenes“ Wurstsüppchen

Mit Fadennudeln und Hausgebackenem Landbrot                  

 

Hausgemachtes Würzfleisch

Im Näpfchen mit Käse überbacken und Toastecken                  

 

Aus der kalten Küche & Co

  

Hackepeter nach „Opa Herbert´s Art“

 Mit Eigelb vom glücklichen Huhn, Zwiebeln, Butter, Brot        

 

Große gemischte saisonale Salatvariation 

Mit knusprigen Bratkartoffeln und krossen Spiegeleiern             

 

Bio-Ziegenkäse aus der Hofkäserei "Ziegenhof Schleckweda“

Serviert auf einem rustikalen Holzbrett mit Preiselbeeren,

Honig und Hausgebackenem Landbrot                                   

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